Opis

Lozni kalem Frankovka je crna vinska sorta. Zrno srednje veliko okruglo, kožica je debela i čvrsta, tamnomodre boje, meso je sočno, sok je neutralnog ukusa, sa manjim sadržajem šećera i izražene kiseline. Grozd srednji, veliki ili vrlo veliki piramidalnog oblika. Spada u bujne sorte, rađa redovno i obilno. Kasnije kreće sa vegetacijom. Ova sorta je prikladna za uzgajanje na različitim terenima stim što na nižim terenima da je vino slabije obojeno. Vino je intenzivno rubin crvene boje, srednjeg ekstrakta, oseća se ukus na zeleno. Potpuno dozrelo i odležalo vino razvija karakteristični ukus i miris. Sorta Frankovka je tolerantna na gljivične bolesti.